簡單分析離心噴霧干燥機(jī)工作時(shí)的熱風(fēng)溫度？離心噴霧干燥機(jī)作業(yè)中，排風(fēng)溫度高低的設(shè)置與產(chǎn)品容許的水分有關(guān)。都知道熱風(fēng)溫度越高熱效率越高，產(chǎn)品中的水分越少，但是過高的熱風(fēng)溫度影響到產(chǎn)生的性質(zhì)，尤其是食品的時(shí)候影響產(chǎn)品的口感或者是因?yàn)闇囟瘸霈F(xiàn)焦化的現(xiàn)象，影響產(chǎn)品的外表，因此熱風(fēng)溫度不是越高越好，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下可以適當(dāng)提升。

　　離心噴霧干燥機(jī)熱風(fēng)溫度對(duì)產(chǎn)品的松密度也會(huì)產(chǎn)生較大的影響，高溫?zé)犸L(fēng)作業(yè)，產(chǎn)品的松密度會(huì)變低，產(chǎn)品變得松松散散，這是因?yàn)闊犸L(fēng)干燥作用較快，顆粒表面硬化并使殘留濕氣膨脹，形成較多的氣球狀中空顆粒。

　　假如要求物料比較緊實(shí)，或要求實(shí)心顆粒，則設(shè)計(jì)時(shí)就要進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，盡量不要使用較高的熱風(fēng)。在化學(xué)藥品的干燥中，熱風(fēng)溫度可以達(dá)到538℃，產(chǎn)品顆粒大，可以發(fā)現(xiàn)殘留蒸汽有足夠的壓力將外表面吹成空洞。

　　在食品噴霧干燥中，熱風(fēng)溫度一般不超過177℃，因此形成空心顆粒的直徑?jīng)]有像化學(xué)藥品那樣大。離心噴霧干燥機(jī)的干燥松密度影響產(chǎn)品的性能，所以確定干燥松密度，是一項(xiàng)很重要的工作。

　　一般在設(shè)計(jì)離心噴霧干燥機(jī)時(shí)，應(yīng)該將干燥松密度設(shè)定好，噴霧干燥機(jī)干燥松密度不是隨便能定下來的，在確定時(shí)還要考慮多方面的綜合因素，包括設(shè)備型式，添加物的影響，進(jìn)料濃度，熱風(fēng)和排風(fēng)溫度等。